本刊讯(记者 虞昌胜)12月21日下午,宁波前湾新区管委会主任、党工委副书记王兆波赴前湾两所高校开展食品安全包保督导。他强调,要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,提高思想站位,强化主体责任,把推动落实食品安全工作作为重中之重,严防、严管、严控食品安全风险,保证广大师生吃上“安全餐”“放心餐”“舒心餐”,以创建“浙里食安”标志性成果助推前湾高质量发展。宁波前湾新区管委会二级巡视员、党工委委员曾一胜参加。
带着督导任务清单,王兆波先后来到宁波工程学院前湾校区与宁波幼儿师范高等专科学校,围绕完善安全管理体系、抓好常态化食品安全防控、强化应急处置、加强宣传和培训等四项重点内容,实地对两所学校食堂的食材进购、存储、加工制作等进行现场检查,并详细了解学校食堂食品安全制度建设、食品原材料进货查验、食品安全员配备履职及“日管控、周排查、月调度”等工作落实情况。
督导中,王兆波强调,抓好食品安全工作,是践行“人民至上”理念的重要举措,是党政同责、担当有为的充分体现,各有关部门和学校要深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,按照省市相关部署,从更高的政治站位,深刻认识食品安全的极端重要性。一要严格落实食品安全主体责任。建立健全食品安全长效机制,提升供给质量、强化智慧监管、汇聚共治合力,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,毫不松懈抓实食品安全各项工作,坚决筑牢食品安全底线。二要严格落实食品安全各项规章制度。学校要坚持高标准、严要求,从源头严格把控食材采购、索证索票、清洗切配、蒸煮烹饪、食品留样、食安制度等各个环节的落实,筑牢每一道安全防线,让广大师生吃得更加放心、更加健康。三要严格落实食品安全监管责任。相关部门要加强沟通协作,常态化开展校园安全隐患排查整治,对风险隐患实施闭环销号管理,及时消除学校食品安全隐患,形成齐抓共管的良好局面,全力保障校园师生“舌尖上的安全”。

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