第04:文苑
上一版3   4下一版  
 
2023年12月27日 星期三 出版
3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
被火炉温暖的冬夜

  黎洁

  临近岁末,一场大雪纷纷扬扬落下来。晚上,街上少有人走动,一切变得静悄悄。屋里很温暖,朦胧中,便忆起儿时被火炉温暖的冬夜情景。

  山里的冬夜天地连成一体,全抹成了厚黑时,小山沟里,我们家屋上积雪如棉,瓦下吊着一排锥状冰柱,低矮的土墙屋内,仅有的一盏煤油灯却是那么明亮。

  儿时的冬夜,父亲会把厨房角落里的东西挪开,用几块土砖围住,把劈好晒干的木柴堆在炉子旁边。在里面烧火取暖,奶奶把那叫做火炉角。

  父亲在火炉角上面的横梁安一个挂钩,把炉罐挂在上面,可以一边烤火,一边烧水或是煮饭,很方便。记得小时候,父亲在外农耕几乎每天都很晚才回家。他披一身冷风推门而入,母亲帮他把棉衣脱下,招呼他在炉火旁烤烤。父亲一到家,正在炉火旁打盹的奶奶立即精神抖擞起来,忙着为他热饭菜。

  火炉角除了取暖,也能用来熏腊肉。腊月宰了年猪,把肉切成一块一块的,腌上几天,待盐浸入后便挂到火炉角上,用烟火慢慢熏烤。有时坐在边上烤火,火太大了,腊肉烤出的油滴在火焰上“吱吱”作响,发出诱人的香味。

  冬夜,屋外天寒地冻,朔风呼啸。火炉角的火是不断的,一个冬天下来,要烧很多柴。于是奶奶便在里面放一个老柴蔸,倒些秕谷、茶籽壳在上面。没人烤时,便将火掩埋好。秕谷和茶籽壳都是透风的,不会把火闭灭。这样在外面看起来没有火,只要扒开,里面还在煴烧。要是想烤火,用吹火筒吹几下,火便亮起来了。

  老柴蔸十分经烧,大的可以烧上十天半月。虽然不会烧起熊熊的火焰,但是杂着秕谷和茶籽壳,那种半明半灭的火烤在身上十分暖和。就像古人描述那样:“一团茅草乱蓬蓬,蓦地烧天蓦地空。争似满炉煨榾柮,漫腾腾地暖烘烘。”

  冬夜寂寂,饭后忙完家务的大人们会在这样的冬夜,围着火炉角,坐在火炉周围慢慢地抽烟、饮茶、闲聊。不时也有隔壁的叔伯嫂婶过来唠家常,多是谈些人情世故或乡野趣闻。孩子们则围在大人身边,静静地倾听。听大人们的谈话让我们知道了很多家以外的事情。

  炉底下,捅出的灰渣,母亲会在灰渣中,埋进一些红薯,或者山药蛋,焖熟了,掏出,扑打扑打表层的灰尘,剥而食之,几个孩子吃着吃着,就笑了起来,彼此打量一下,各自的吃相真是不雅。一个个手墨黑,鼻尖上、脸蛋上也抹上了黑灰。有时红红的火炉盆,放入一粒粒玉米,“噗”的一声,爆米花就出来了。我们笑吟吟地咀嚼一粒粒爆米花。那样的夜晚,溢满了温馨。

  如今,虽然母亲已不在,我也工作成家住进空调屋,再冷的冬夜也没围炉取暖了,但总觉得没有儿时烤着火炉那样舒服。儿时的火炉角却始终盘踞在我的心灵深处,温暖着我的每一段人生路。

3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
   第01版:一版要闻
   第02版:综合新闻
   第03版:综合新闻
   第04版:文苑
杭州,此去经年
闲逸之美
独白
冬境 (摄影)
游天童寺
灯火阑珊处
被火炉温暖的冬夜
苍然若此
前湾导刊文苑04被火炉温暖的冬夜 2023-12-27 2 2023年12月27日 星期三